Notre intestin ce sont nos racines

 

Un arbre sain a besoin de racines fortes

Un homme sain a, lui aussi, besoin de "racines saines", et de micro-organismes sains.

Comparons notre yaourt aux produits que vous allez trouver dans le commerce habituel

Les yaourts du commerce contiennent environ 130 000 micro-organismes par ml et deux souches de cultures probiotiques. Notre yaourt contient entre 80 000 000 et 130 000 000 micro-organismes par ml issus de 5 souches (Lactobacillus acidophilus LA-5, Bifidus BB-12, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus ainsi que de l'Oligifructose, une souche prébiotique qui va protéger les probiotiques pendant le passage dans le milieu très acide de l'estomac). Ces résultats ont été cliniquement prouvés et All-in 1000 est donc le seul yaourt au monde à être breveté.

Pourquoi All-in 1000 est unique?

• contient le plus grand nombre des cultures vivantes

• contient le plus grand nombre de bactéries favorables à la santé pas millilitre de yaourt

• contient 5 souches de yaourt

• contient le moins de calories et de graisses

• sans colorants artificiels

• sans arômes artificielles

• pauvre en cholestérol

• riche en minéraux naturels (calcium,   magnésium, phosphore)

• contient des fibres

Est toujours fraîchement préparé!

• sans conservateurs

• sans gélifiants

• sans stabilisateurs

• n’est pas chauffé

• d’une grande qualité biologique

 

 

 Voici la méthode pour préparer votre yaourt Probiotique :

Utilisez exclusivement du lait écrémé UHT (0.3%) provenant d’une bouteille neuve (le lait doit être à température ambiante et non sorti du frigo).

                                        

Remplissez le petit contenant à moitié avec le lait tempéré.

Ajoutez-y le contenu entier du sachet de ferments

Mélangez jusqu'à complète dissolution de la poudre en utilisant idéalement un fouet en plastique ou en bois.

 

Remplissez avec le reste du lait jusqu'à la marque intérieure.

Mélangez une dernière fois afin d'avoir une préparation homogène.

Placez le couvercle en ayant soin de chasser un maximum d'air.

Remplissez la yaourtière d'eau bouillante jusqu'aux repères.

Placez le pot dans la yaourtière

Fermez soigneusement le couvercle et n'y touchez plus pour garder la chaleur.

Laissez reposer votre yaourt 8 heures pour avoir un yaourt liquide et doux et jusqu'à 12 heures pour avoir une préparation un peu plus ferme et acide.

 

Pour parfaire l'affinage placez le petit bol au réfrigérateur. Votre yaourt peut se conserver ainsi jusqu'à 10 jours maximum.

Si vous le désirez vous pouvez aussi portionner le yaourt en le versant dans de petits pots que vous recouvrirez de film alimentaire.

Exemple de recette :

Commandez le Yaourt All-in 1000 Plus :

Contenu 6x50.5g Art N° 970900104 Prix : 25.20€

Commandez le préparateur pour Yaourt + le conteneur intérieur du préparateur :

Préparateur Art N° 071300100 Prix : 22.00€.

Conteneur Art N° 110000600 Prix : 4.00€

TSATSIKI

Bientôt vous ne pourrez plus vous passer de votre All-in-1000 dans votre cuisine. Il est une base formidable pour votre Tsatsiki. Avec de fines tranches de concombre, de l’ail, du sel et du poivre. 

AYRAN

Très rafraîchissant en été, ce yaourt qui nous vient de la Turquie et est en plus très bon pour la santé. Mélangez à parts égales All-in-1000 avec de l’eau froide. Assaisonnez avec un filet de jus de citron, du sel et du poivre moulu. Pour la décoration et pour plus de saveur, déposez sur le dessus de la menthe fraîche finement hachée. Un régal !

COCKTAIL AUX FRUITS

Pour des cocktails désaltérants, rajoutez à votre All-in-1000, selon la saison, des fruits mixés et, au besoin, de l’édulcorant liquide. Mélangez bien et servez très frais ! Si vous l’aimez plus liquide rajoutez de l’eau ou du lait.